Alltech ahora recopila datos de 144 países y casi 30.000 fábricas de pienso para realizar la Encuesta Global Anual sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech. Esta recopilación de datos es una gran tarea, y solo es posible dado el alcance global de Alltech.
El trabajo real (¡y divertido!) comienza cuando se reciben todos los datos, y tenemos la oportunidad de profundizar en la búsqueda de ideas y tendencias. Buscamos responder las siguientes preguntas:
¿Qué países están creciendo más rápido? ¿Qué especies mostraron descenso en la producción? ¿Hay algún jugador importante que esté perdiendo fuerza? ¿Cuáles son las sorpresas?
Los datos presentan oportunidades de comparación aparentemente infinitas, y hemos decidido compartir 19 hechos que nos han parecido más interesantes sobre los datos del 2018. ¡Quizá esto le servirá como “alimento” para su próxima conversación!
19 tendencias en la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019:
1 - Los ocho principales países contribuyen con el 55% de la producción mundial de pienso.
2 - Vietnam mostró un incremento de casi 1 millón de toneladas de pienso para la acuicultura, lo que contribuyó a un crecimiento aproximado del 6% en este sector en Asia-Pacífico durante el 2018.
3 - Marruecos registró el mayor crecimiento de todos los países Africanos, gracias a la incorporación de dos nuevas fábricas de pienso, así como, a la ampliación de una fábrica de pienso ya existente, realizada a finales del año pasado.
4 - Aunque sin gran relevancia previa, India dio un gran salto en el 2018 en su producción de piensos para porcino. ¿Por qué? La industria está avanzando hacia una agricultura más organizada en áreas como Kerala y Punyab, con nuevas fábricas de piensos que han contribuido a dicho crecimiento.
5 - ¿Qué pasó con el vacuno de carne? La producción de pienso para el vacuno de carne se estancó durante el año. Y no solo eso, la tercera región de mayor producción, Asia-Pacífico, bajó lo suficiente como para permitirle a América Latina subir y llevarse el bronce.
6 - La producción de pienso en el sudeste asiático representa más del 20% de la producción de pienso de Asia-Pacífico. Indonesia, Vietnam, Filipinas y Tailandia tienen la mayor parte del peso y contribuyen con el 93% de la producción en el sudeste asiático.
7 - Con un crecimiento del 7% durante el año anterior y del 13% este año, India está claramente incrementando su producción de pienso a un ritmo acelerado, y no solo en una, sino en todas las especies. Desde pienso para la acuicultura, hasta pienso para cabras. En términos globales, la producción de la India aumentó en las 13 categorías que fueron evaluadas.
8 - La Unión Europea contribuye con más del 50% de la producción de pienso para sus principales especies ganaderas, exceptuado el pienso para la acuicultura.
9 - Noruega es el mayor productor europeo de pienso para la acuicultura, contribuyendo con un 45% de la producción total de la región.
10 - La producción de pienso para ponedoras creció un 4% a nivel mundial que indica una creciente necesidad y un continuo interés en esta eficiente fuente de proteína.
11 - Tras años luchando contra la peste porcina africana, Estonia vuelve al juego, mostrando un significativo incremento en la producción de pienso para el sector porcino con respecto al año pasado.
12 - El 80% de la producción europea de pienso para pavos se produce en la Unión Europea.
13 - El incremento en los costes del maíz y la soja conllevaron una disminución del 2% en la producción brasileña de pienso para pollos de engorde, reduciendo el total de toda la región y convirtiendo a América Latina en la única región que registró una caída en la producción de pienso para pollos de engorde durante el 2018.
14 - La ganadería de leche mostró un crecimiento en todas las regiones que indica el gran interés por esta fuente de proteína.
15 - La producción de pienso en África experimentó mayor crecimiento que en cualquier otra región con un 5%. Al ser una de las poblaciones de más rápido crecimiento, se plantean algunas incógnitas: ¿adoptará la agricultura convencional u otras técnicas de producción como la agricultura 4.0?
16 - La producción de pienso para pavos experimentó un gran auge en España, con un incremento de 300.000 toneladas en 2018.
17 - Alimentación revalorada para mascotas: ¡Europa no es el principal productor como pensábamos originalmente! América del Norte lidera con unas 200.000 toneladas de pienso por encima de Europa. Con un enfoque renovado en el sector de pienso para mascotas orientado al valor en lugar del volumen, ¿quién liderará en el 2019 y en los años sucesivos?
18 - La proteína de insectos se está orientando hacia la producción de pienso para la acuicultura. ¡Es posible que Alltech incluya esta nueva fuente de alimentación alternativa en futuras encuestas!
19 - La región de América del Norte continúa su constante crecimiento con un 2%; los principales sectores que contribuyeron a este aumento fueron el vacuno de carne y pollos de engorde, cada uno con un 3%.
